Palha Italiana
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 pacotes de biscoitos (tipo maisena ou maria) bem quebrados
- Açúcar (opcional, para polvilhar)
Modo de preparo
Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura desgrudar do fundo da panela (como um brigadeiro). Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Com a mistura ainda morna, adicione os biscoitos quebrados e mexa bem para incorporar. Despeje a massa em um tabuleiro untado com manteiga, espalhando bem. Deixe esfriar completamente. Corte em pedaços e, se desejar, passe os quadradinhos no açúcar antes de servir.