Quibe

Quibe

Ingredientes

1kg de trigo para quibe 

1 colher (chá) de orégano 

1 colher (chá) de tempero baiano 

1 cebola média ralada 

1 punhado de hortelã 

1 colher (chá) de pimenta-do-reino

Clado Knorr sabor bacon

Modo de preparo

Incorpore todos os ingredientes ao trigo até que fique tudo homogeneizado. Em seguida, adicione água morna sobre todos os ingredientes, cobrindo uma altura de dois dedos para que a massa cresça. Após o crescimento, adicione os ovos e 3 colheres (sopa) de farinha de rosca. Amasse vigorosamente e enrole, acrescentando o recheio de sua preferência. Frite e sirva.