Rosquinha de Trigo

Rosquinha de Trigo

Ingredientes

1kg de farinha de trigo sem fermento

2 cremes de leite

4 ovos

1 colher (sopa) cheia de fermento

1 pitada de sal

1 xícara cheia de açúcar ou adoçante líquido

1 colher pequena de manteiga

Modo de preparo

Coloque os 4 ovos em uma tigela, junto com o creme de leite, o açúcar (adoçante) e uma pitada de sal. Bata até virar um creme. Depois, acrescente o fermento, bata mais um pouco e acrescente o trigo aos poucos até obter uma massa firme e boa para enrolar. Enrole as rosquinhas e leve para assar.

Rendimento: Aproximadamente 67 rosquinhas.