Broa de Fubá

Broa de Fubá

Ingredientes

3 ovos.

1 xícara de chá de óleo.

1 xícara de chá de leite

1 xícara de chá de açúcar.

1 1/2 de chá de fubá.

1 xícara de chá de farinha de trigo.

1 colher de sopa de fermento em pó.

Erva doce, queijo, goiabada é opção, a gosto.

Modo de Preparo:

Adicione todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento, e bata. Após tudo batido, acrescente o fermento. Unte a forma que desejar e leve ao forno, em temperatura alta. Após crescer, abaixe a temperatura e deixe por cerca de 1 hora. Sirva.