Rosquinha da Vovó Percy

Rosquinha da Vovó Percy

Ingredientes:

1 kg de farinha de trigo

1 copo de requeijão grande de açúcar

1 copo de nata

6 ovos

1 colher de sopa de Royal

1 pitada de sal

Obs: o copo de referência para receita é o copo grande de requeijão.

Modo de preparo:

Coloque em uma vasilha: a nata, o açúcar, os ovos e a pitada de sal. Mexa até dissolver todo o açúcar. Em seguida, adicione o Royal e o amoníaco, misture tudo até soltar completamente das mãos. Em seguida, sove bastante a massa até ela ficar rendada.

Obs: Para saber se a massa está no ponto, corte-a ao meio e observe se está rendada.

Assar no forno pré-aquecido.