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Broa de fubá de canjica

Programa exibido pela TV Horizonte em 12/08/2018

Ingredientes:
1 copo de leite
fubá de canjica
1 copo de óleo
4 ovos
3 colheres (sopa) de açúcar
sal a gosto

Modo de preparo:
Bater o leite, o óleo, os ovos, o açúcar e o sal no liquidificador. Virar numa tigela colocando o fubá de canjica até dar o ponto de angu mais firme. Fazer bolinhas com a massa dentro de uma xícara, onde se coloca uma colher de chá de fubá de canjica. Girar para o fubá aderir a massa. Depois é só colocar para assar em forno médio.

Receita apresentada por Maria José do Coral Asas de Minas de Belo Horizonte/MG

 

Receitas
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