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Rosquinha de coco

Programa Dedo de Prosa exibido pela TV Horizonte dia 20/09/15
Programa Dedo de Prosa exibido pela TV Aparecida dia 28/09/15

Ingredientes:
400 gramas de nata
400 gramas de açúcar cristal
03 ovos
02 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
01 quilos de farinha de trigo
100 gramas de coco ralado

Modo de fazer:
Coloque em uma vasilha a nata, o açúcar, os ovos, a manteiga e misture levemente. Adicione a farinha de trigo aos poucos e por último coloque o coco. Enrole as rosquinhas em formato de trança em tamanho médio. Coloque para assar em um tabuleiro untado em forno médio. Retire do forno na hora que ela estiver seca (aproximadamente 30 minutos).

Receita feita por Dalva Augusta de Campos do Grupo Feliz Idade de São Tiago/MG

 

Receitas
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