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Suspiro

Programa Dedo de Prosa exibido pela TV Horizonte dia 04/07/15
Programa Dedo de Prosa exibido pela TV Aparecida dia 13/07/15

Ingredientes:

12 claras
1k de açúcar refinado

Modo de fazer:

Para cada 2 claras de ovo, colocar 1 copo de açúcar refinado. Colocar a quantidade desejada e levar ao fogo numa panela e mexer sem parar. Derreter o açúcar e levar quente para a batedeira, até dar o ponto de neve. Colocar no saquinho com bico e espremer no tabuleiro do tamanho desejado. Assar em forno com fogo baixo e abrir a porta com um calço, pois tem que entrar ar.

Receita feita por Jandira Gomes Martins do Grupo Projeto Melhor Idade Saúde de Pimenta/MG

 

Receitas
Programa Dedo de Prosa
 
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