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AmÍndoas recheadas

Programa Dedo de Prosa exibido pela TV Horizonte dia 30/05/15
Programa Dedo de Prosa exibido pela TV Aparecida dia 08/06/15

Ingredientes:

5 kg de açúcar cristal
3 kg de amendoim
1 copo de água

Modo de fazer:

Torrar o amendoim para tirar a casquinha. Dissolve o açúcar em ponto de fio. Colocar o amendoim em um tacho de alumínio e aos poucos vai colocando a calda do açúcar. Bater essa mistura até encartuchar.

Receita feita por Maria Aparecida Mori Maciel do Grupo de Convivência Iluminar de Luz/MG

 

Receitas
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