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Po de queijo com batata

Programa Dedo de Prosa exibido pela TV Horizonte dia 04/10/14
Programa Dedo de Prosa exibido pela TV Aparecida dia 13/10/14

Ingredientes:

½ quilo de batata inglesa cozida
1kg polvilho doce
½ quilo de queijo ralado
6 ovos
Sal a gosto
150ml óleo ou margarina
½ litro de leite

Modo de fazer:

Amassar a batata e misturar com polvilho, ovos, óleo, leite e por ultimo o queijo. Continuar amassando até dar ponto de enrolar e levar ao forno quente em media de 30 minutos.

Feita por Maria da Piedade Freitas Aguiar

Grupo Arte e Convivência de Belo Horizonte/MG

 

Receitas
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