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Rosquinha de coco

Programa Dedo de Prosa exibido pela TV Horizonte dia 16/08/14
Programa Dedo de Prosa exibido pela TV Aparecida dia 25/08/14

Ingredientes

04 copos (americanos) de farinha de trigo
01 copo (americano) de açúcar
10 colheres (sopa) de queijo ralado
03 ovos
¼ do copo (americano) de leite (ou o suficiente para dar ponto na massa)
02 colheres (sopa) de fermento em pó
01 pratinho de água com açúcar
01 pratinho de coco ralado com açúcar

Modo de preparo
Despeje tudo em uma vasilha, exceto a água com açúcar e o coco com açúcar. Amasse até que a massa esteja desgrudando da mão. Faça as rosquinhas do formato de sua preferência. Coloque para assar, depois de assado ainda quente passe as rosquinhas no pratinho com água e depois no pratinho com coco para decorar.

 

Receitas
Programa Dedo de Prosa
 
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