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Pastel comum

Programa exibido pela TV Horizonte dia 17/05/14

Programa exibido pela TV Aparecida dia 26/05/14

Ingredientes

Massa

01 kg de farinha de trigo sem fermento
01 copo de requeijão de água fria
12 colheres de sopa de óleo temperada
01 colher rasa de sal

Modo de preparo
Em uma vasilha colocar a farinha e amassar com a água, embrulhar em um plástico filme para descansar por 20 minutos.
Recheio

01 kg de carne moída magra afogada com temperos que desejar
03 batatas cozidas e picadinhas misturar a carne
01 litro de óleo para fritar
Abrir a massa em cilindro

Feita por Antônia Margarida Duarte – 60 anos

 

Receitas
Programa Dedo de Prosa
 
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