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Po de tabuleiro

Ingredientes:
01 copo de água morna
01 copo de leite frio
1/2 copo pequeno de óleo
03 tabletes de fermento
01 colher bem cheia de manteiga
01 xícara de açúcar
04 ovos
01 colherinha de sal
Erva doce para dar cheirinho

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ingredientes. Retire para uma vasilha maior e, aos poucos, junte a farinha de trigo (01 kg), misturando com a massa. Coloque no tabuleiro untado, tampe, e deixe crescer. Leve depois ao forno quente para assar. OBS: pincele com gema misturada com um pouquinho de óleo e açúcar ou então depois de assado, despeje uma calda feita fora do fogo, na qual tenha colocado suco de laranja ou limão.

 

Receitas
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