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Broa de cenoura

Ingredientes

02 cenouras grandes

01 xícara de óleo

05 ovos

03 xícaras de açúcar

03 xícaras de fubá

02 colheres de farinha de trigo

01 pitada de sal

01 colher de sopa de fermento

Modo de fazer

Coloque a cenoura, o óleo, os ovos e o açúcar no liquidificador e bata. Despeje a mistura em uma bacia e acrescente o fubá, a farinha de trigo e coloque por último o fermento. Despeje a massa em uma assadeira untada e leve ao forno com a temperatura de 180 graus e deixe assar por 40 minutos.

 

Receitas
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