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Bolo de fubá

Ingredientes

01 copo americano de farinha de trigo

01 copo americano de fubá

01 copo de açúcar

01 copo americano de leite

½ copo americano de óleo

01 pitada de sal

100 gramas de coco ralado

01 colher de sobremesa de fermento em pó

01 colher de chá de erva doce

Modo de fazer

Coloque todos ingredientes no liquidificador e bata rapidamente até formar uma massa. Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno até dourar por aproximadamente 25 minutos.

Por Jacira Pereira - 64 anos – Grupo Alegria de Todos – BH/MG

 

Receitas
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