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Biscoito cinco pratos

Ingredientes

1kg de farinha de trigo

1kg de polvilho doce

1 prato bem cheio de óleo misturado com manteiga derretida

1 prato bem cheio de açúcar

1 prato bem cheio de queijo

1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó

Sal a gosto

Ovo

Modo de fazer

Coloque em uma bacia o polvilho e a farinha de trigo juntos. Junte o óleo com a manteiga derretida e misture bem. Misture o açúcar, o fermento em pó e o sal. Coloque ovo até o ponto de enrolar e por último, acrescente o queijo. Enrole a massa em forma de biscoitos e leve ao forno para assar.

Rendimento: 100 biscoitos

Por Maria José Faria dos Santos – Grupo Obra Social Estrela da Manhã – Contagem/MG

 

Receitas
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