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Broa de Fubá

Ingredientes

04 copos de farinha de trigo

06 copos de fubá

01 copo de óleo

250 gramas de manteiga

03 copos de açúcar

04 ovos

100 gramas de coco ralado

03 copos grande de leite

01 colher de chá rasa de sal

03 colheres de sopa de fermento em pó

Modo de fazer

Misture todos os ingredientes e por último acrescente o fermento em pó e bata a mão ou na batedeira. Unte o tabuleiro com um pouco de manteiga e coloque a massa no recipiente. Leve ao forno para assar até corar.

Por Renato Ventura - BH/MG

 

Receitas
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