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Broa molhada

Ingredientes

- 2 xícaras de chá de açúcar

- 4 ovos

- 3 colheres de sopa de farinha de trigo

- 1 xícara e meia de fubá fino

- 2 colheres de sopa de manteiga

- 1 colher de sopa

- 1 colher de sopa de fermento em pó

- 3 colheres de sopa de queijo

- 4 xícaras de leite

- 1 pitada de sal

- Coco ou leite de coco

Modo de fazer

Misture todos os ingredientes e bata em um liquidificador ou em uma batedeira. Coloque em tabuleiro untado e asse por 30 minutos ou até o bolo ficar corado.

Rendimento: 8 pessoas

Receita de Luzia Oliveira Bublio do Grupo Anos Dourados - BH/MG

 

Receitas
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