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Bolo de Fubá

Ingredientes

2 ovos

1 copo de leite

1 copo de açúcar

½ copo de óleo

1 copo de fubá

3 colheres de sopa de farinha de trigo

50g de queijo minas

1 colher de sobremesa de fermento

Modo de preparo

Acrescente aos poucos todos os ingredientes, exceto o fermento em um liquidificador batendo por aproximadamente três minutos. Coloque por último o fermento e bata por mais um minuto. Coloque a massa numa forma untada e polvilhada. Deixe assar em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos.

 

Receitas
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